Ingredienser
Plommer
6-7 plommesteiner
3,5 dl sprit
1 splittet vaniljestang
2 dl sukker
en liten skvett madeira
Tilberedning
Del gode plommer i to og legg dem i en glasskrukke. Bland i ressen av ingrediensene. La det stå i et par måneder. Sil fra, ha det på flasker, la det stå enda lenger og ta det frem i passende tid til jul.