Kok potetene uten å ha salt i vannet. Skrell og del opp de kokte potetene.

Mos med stavmikser.

Spe med morsmelk/morsmelkerstatning til passe konsistens.

Tilsett litt fett i form av olje eller usaltet meierismør.

Finhakket kruspersille eller dill setter god smak.

Litt eldre babyer kan også få mos med –ørlite kokt hvitløk i.