Ingredienser

9 dl seterrømme
9 dl fløte
60 gram semulegryn
120 gram hvetemel
4 1/2 dl melk
1 1/2-2 1/2 ts salt

Tilberedning

1. Kok opp rømme og fløte i 2-3 minutter på god varme. Rør semulegryn godt inn. La koke litt.

2. Rør inn hvetemel så grøten slipper. Kok litt.

3. Kok opp melk og tilsett. Rør godt. Smak til med salt.

4. Server rykende varm med sukker og kanel. Passer også godt med spekemat og flatbrød til.