Ingredienser
røkelaks
2 typer salat
snøfrisk
loff
dill
gressløk
rugbrød
sort og rød rogn
creme fraish
avocado
rød løk
Tilberedning
1. Skjær tynne røkelaks
2. Skjær en skive loff og 1 skive rugbrød
3. Rens avocadoen og del den opp i skiver
4. Hakk opp rødløk og gressløk
1. Legg en 1/2 skive loff og en 1/2 skive rugbrød på tallerkenen 2. Legg 2 ss creme fraishe på rugbrødet
3. Legg på sort og rød rogn
4. Legg deretter skiver av avocado på toppen. Avslutt med løk
5. Legg salat på den halve loffskiva
6. Legg på røkelaks
7. Sett 1 ss snøfrisk oppå laksen
8. Pynt med hakket gressløk og dill på snøfrisken.
