Ingredienser
Lag deig og kle forma:
400g mjøl
250g sukker
250g smør
Litt vann
4 eggeplommer
3.ts bakepulver.
Mix mykt smør/sukker/eggeplommer + litt vann. Arbeid mjøl/bakepulver raskt inn.
Tilberedning
Fyll:
* Strø godt med sukker + kanel i bunnen. (Viktig for alle paier)
* Fyll opp oppskåret rabarbra
+ rikelig med sukker/kanel
+ rosiner innimellom
+ rikelig med vaniljesukker (Viktig for smaken!!) Ordnes istand som en pai.
Stek halvparten av tiden nederst i ovnen. Stek Godt!! Men ikke for godt! Bunnen må ikke bli tørr.
Når noe avkjølt :
pisk en boks seterrømme litt sammen med en gaffel og spre utover.
Spises lunken (ikke sukker i rømmen)
