Ingredienser

1 kg rabarbra. «skrelles» og skylles
3-4 liter vann
500-750 gr sukker (smak deg frem)

Tilberedning

Kok dette i ca 30 min,eller til rabarbraen har løst seg opp.
Tilsett 1-2 ss potetmel som blandes ut i LITT vann,og helles i etter koking.
Dette for å få suppen litt tykkere.

Hell over i mugger og sett det på benken til det er kaldt.
Videre over i kjøleskap,og drikkes ISKALD.