Ingredienser

100 gram smør
180 gram sukker
1 egg
250 g hv.mel
2 ts bakepulver
1 ½ dl melk
2-3 epler
Kanel og sukker

Tilberedning

Sett ovnen til 180-200ºC
Rør smør og sukker hvitt.
Rør vekselvis inn egg, de tørre ingred. og melken. Avslutt med resten av melet.

Fordel deigen i en rund form og press ned epleskivene jevnt fordelt. Strø på kanel og sukker.
Stek kaken i 55 min på nederste rille