Ingredienser
4-5 dl kald risgrøt, kokt på melk som tåles
1 ½ dl erlet
ca. 5-7 dråper mandelessens
2-3 ss sukker
2 ts vaniljesukker
Tilberedning
Bland erlet, sukker, vaniljesukker og mandelessens i en beholder og pisk krem av dette. Rør inn risgrøten og server med rød saus, for eksempel bringebærsaus.