Ingredienser
1 kg kjøtt fra rein (småkjøtt)
4 ts salt
1 løk
2 l vann
pepper
ingefær
2 gulrøtter
1/2 kålrabi
8 poteter
Tilberedning
Kjøttstykkene kokes i vann med salt, pepper og ingefær i ca. 40 min. Tillsett oppskårne grønnsaker og kok videre i 20 minutter. Legg oppi potetene, som er delt i to, og kok videre til potetene er møre. Server med flatbrød til.