Ingredienser:
Ingredienser
500 g hvetemel
100 g smør
2 eggeplommer
2,5 dl melk
1 ss sukker
1 1/2 ts salt
4 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
Bland mel, bakepulver, sukker, salt, lunken melk, smeltet smør og de 2 piskede eggeplommene.
Rør lett i sammen.
Tas på bakebord og rulles ut til ca 2 cm tykkelse.
Del deigen i 4 og lag 4 runde kaker.
Skjær ett dypt kors i hver og stek midt i ovnen til de er gjennomstekte. Bruk 225 grader i ca 15 minutter.
Brekkes fra hverandre før de blir kalde.
Server med smør og for eksempel brunost eller syltetøy.