Ingredienser
Sennep og sitron marinade
Til 1/2 kg fisk, filetèr eller koteletter.
1 stor ss grov sennep
skall av en hel sitron, bare det ytterste gule
saft av en halv sitron
4-5 ss oliven olje
ca 1ts salt og masse pepper
Tilberedning
Bland alle ingrediense og smak til med salt og pepper.
Bland fisk og marinade i en pose og legg til marinering i minst en 1/2 time.
Grill på god og varm grill til fisken er ferdig ca 7-10 min
Denne marinaden er god til rødfisk( laks, ørret, røye)
