Ingredienser
800 g torskefilet
Sesamfrø
1 purreløk
Gressløk
1 dl søt soyasaus
1/2 dl vanlig soya
1/2 ts sesamolje
Tilberedning
Gni inn torsken med salt og pepper og vend i sesamfrø. Purreløken renses, splittes og vaskes ren for sand. Kokes myk i lettsaltet vann. Kok soyasausene og sesamoljen såvidt opp. Stek torskefiletene gyldne med skinnsiden ned til de er såvidt gjennomstekt. Anrett på purreløken med gressløkdryss over.
