Ingredienser
# 3 egg
# 1 dl sukker
# 3 dl kremfløte
# 5 pl gelatin
# 1 dl sherry (sherry amontillado)
# 3 ss hakkede mandler eller nøtter
# 3 ss hakkede cocktailbær
# 3 ss hakket sjokolade
Tilberedning
1. Visp eggedosis av egg og sukker. Bland inn pisket krem
2. Hell i oppløst gelatin i en tynn stråle under omrøring
3. Tilsett sherry, mandler, cocktailbær og sjokolade. Hold av litt til pynt
Fyll fromasjen i en glassbolle. Pynt med mandler, cocktailbær og sjokolade.
