Ingredienser
150 g smeltet smør
7 1/2 dl kefirmelk
6 dl sukker
1 ss natron
6-8 ss Nesquik- pulver
10 dl hvetemel
Glasur:
300 g melis
100 g smeltet smør
3 ss Nesquik- pulver
litt kaffe
3 ts vaniljesukker
Tilberedning
Alt blandes godt og helles over i en smurt langpanne. Stek ved 200 grader på nederste rille i ovnen, 25- 30 minutter.
Bland alle ingrediensene til glasuren og pisk den godt. Blir den for tykk, tynn ut med kaffe, hvis motsatt har du i mer melis. Ha glasuren over kaken og pynt etter ønske, f.eks Non Stop, kakedryss, kokos e.l.
