Ingredienser

75 g sjokolade
2 eggehviter
2 eggeplummer
50 g Melis
1 dl kremfløte

Tilberedning

1. smelt sjokoladen på svak varme.
2. mens du smelter sjokoladen: pisk stiv kremfløten.
3. pisk eggehvite og melis.
4. når sjokoladen er ferdigsmeltet bland inn eggeplummene.
5. bland alt sammen og pisk det stiv.
6. legges i serverings glass.
Legges på et kjørlig sted i ca 1 til 2 timer…