Ingredienser:
125 g kokesjokolade
3 stk eggeplomme
2 stk eggehvite
2 dråper stevia drypp
1½ dl kremfløte
Tilberedning:
Smelt sjokoladen i vannbad. Mens sjokoladen smelter piskes kremfløten og eggehviten hver for seg. Når sjokoladen er ferdig smeltet røres den ut med eggeplommene og steviaen. Rør inn pisket kremfløte før du tilsetter den piskede eggehviten. Sett den inn i kjøleskapet minimum en halvtime før servering.
