Ingredienser

2 liter skvallerkål
1 liter vann
2 ss smør
litt buljong
osteskiver

Tilberedning

Kok skvallerkål i vannet, ta den opp og la renne av. Ha skvallerkål, smør og buljong i en panne og la det putre til væsken er fordampet. Legg ost på toppen. Gratiner under grillelementet i stekeovn eller mikrobølgeovn. (Retten også bare ligge og putre over kokeplaten med ost på toppen). Når osten er smeltet eller blitt gylden er maten klar – legg over på en brødskive, og nyt!