Ingredienser

1/2 kilo smør
2 liter melk
1/2 kilo byggmel
2 ts salt

Tilberedning

1. Smelt smør og ha i melk. Kok 10-15 minutter på god varme.

2. Tilsett mel fort. Rør godt, ellers svir grøten seg og vil ikke slippe gryten.

3. Smak til med salt. Server rykende varm med sukker på.