Ingredienser
Nøttebunn: 300g mandler
300g melis
2ss hvetemel
8 stivpiskede eggehviter.
Stekes i langpanne 170-200grader i ca.20 min
Sjokoladekrem: 150g kokesjokolade
5dl kremfløte
2ss vaniliesukker
5 plater gelatin
Tilberedning
Kok opp fløten + vaniliesukkeret, ta panna av varmen og rør ut kokesjokoladen til den smelter. Ha i gelatin ogrør den ut. La fyllet stivne litt.
Del bunnen i to og smør på sjokoladefyllet. Det skal «trekke» inn i bunnen.Legg den andre bunnen over og ha over resten av fyllet. Pynt med kremfløte, kiwi og jordbær.
