Ingredienser
1 Vårløk
300 gram ferske Champignon
2 ss Østerssaus
1 ss Olje
Litt Maisenna
1 dl Kraft
Tilberedning
Fres soppen i oljen. Hell over østerssaus og kraft, og la det koke til soppen er myk. Tilsett purren og gi det hele et par minutter før du jevner med maisenna.
Serveres med ris.