Ingredienser

125 gr. soyabønner
75 gr. linser
250 gr. tomater eller 75 gr. tomatpure
150 gr. revet løk
1/2 ts. allehande
1/2 ts. havsalt
2 egg
50 gr smeltet smør
100 gr. utbløtte svisker
100 gr. rå eplesnitter

Tilberedning

Bløt bønner og linser og kok det sammen med tomatene. Bland alle ingrediensene unntatt sviskene og eplene. Legg halvparten av farsen i en smurt form. Dekk farsen med et lag med epler og svisker, og hell resten av farsen over dette. Stekes i ca. 1 1/2 time. Serveres med brun saus.