Ingredienser:
400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
2-3 gulerøtter, finrevede
1 vanlig løk
1 eller 2 paprika (valgfri farge)
2 bokser med hermetiske hakkedetomater (med basilikum og oregano)
Krydder etter eget ønske
Evntuelt litt sukker
Litt frisk basilikum til slutt, like før severing om ønskelig
Fremgangsmåte:
Grov hakk løk og paprika.
Fres i en panne.
Ha i kjøttdeigen og brun.
Ha i de hermetiske tomatene, og la det putre en stund. Smak til med kryder og sukker underveis.