Ingredienser
200 gr kyllingkjøtt oppskåret i små stykker
1 rød paprika
(1 presset hvitløkfedd)
6-8 ss olje
4 kopper kokt thai ris
2 stk råe egg
salt og krydder etter eget ønske
2 ss thai soya-saus
Tilberedning
Varm opp oljen i en stekepanne. Tilsett så hvitløken, deretter kyllingen. Rør godt i 3-4 minutter, tilsett så litt salt og krydder og rør godt om.
Tilsett risen, soya-saus, eggene og bland det hele godt om.
Til slutt blander du i paprikaen, for deretter å ha det hele over på et serveringsfat.
