Ingredienser

1/3 stk Løk
150 gram Kjøttdeig
1/2-1 deciliter Melk
1 teskje Potetmel
Krydder:
dæsj Pepper
dæsj Salt
dæsj Muskat
dæsj Ingefær

Tilberedning

1. Rør saltet godt inn i kjøttdeigen til den blir seig. Rør deretter i krydder, potetmel og finhakket løk.
2. Spe med litt melk av gangen. Rør godt mellom hver speing.
3. Form farsen til små, runde kaker. Dryss over grovknust pepper og stek ved svak varme.

Serveres med spaghettisaus (evt. fra pose), kokt ris og gjerne en salat til.