Ingredienser
4 porsjoner
4 stk. bifftomat
Salt
150 g kyllingfilet
2 stilk stilkselleri
1/2 stk. løk
1/2 stk. gul paprika
1/2 stk. slangeagurk i små strimler
1 ss finhakket frisk estragon
1 ss finhakket frisk dill
4 ss lettrømme
Tilberedning
Skjær lokket av tomatene og hul ut innmaten. Dryss med salt og legg dem opp/ned så noe av saften trekkes ut. Bland forsiktig alt til salaten og fyll tomatene. Pynt med estragon eller dill.