Ingredienser

1 dl.farin
2 dl. kefir
3ss. margarin smelt
1ss hjortesalt
hvetemel

Tilberedning

Hj.saltet røres ut i 1ss lunka vann og haes i kefiren.(Dette for å ta bort noe av lukta .)
Rør forsiktig sammen alt.Du må bruke så mye hvetemel at du får kjevla det ut.Det skal være løs deig . De skal bakes tykke .
Stekes i ovn .
Bruker du varm ovn og baker de veldig tykke blir de myke .
Brukes ikke fult så varm ovn og baker de litt tynnere blir de sprøere.