Ingredienser
2,5 dl vann/ melkeerstatning
2 eggeplommer
3 ss sukker
1ss maizennamel
litt salt
2 ts vaniljesukker
Tilberedning
Ha alt sammen, utenom vaniljesukkeret i en kasserolle.
Rør godt med en tre elle plastvisp.
Varmes på middels varme, rør hele tiden.
Kokes opp og taes av varmen når sausen er passe tykk.
Tilsett vaniljesukkeret og avkjøl sausen.