Ingredienser:
1 pk skinkeost.
1 1/2 -2 dl creme fraiche
1 ss olje
1 pk med kokt skinke som strimles.
Tilberedning:
Dette smelter (må ikke kokes!!!) du mens pastaen koker. Deretter heller du det bare over pastaen og vips du er ferdig!!! retten passer til 2-3 personer.
Porsjoner:
2-3
Mer om Enkel og rask pastarett
Pastaretter er universelt kjent og elsket for sin enkelhet og smakfulle natur. De passer for en rekke anledninger og kan tilpasses forskjellige smakspreferanser. Men det er noen pastaretter som kommer sammen raskere enn andre, og dette er de typene vi skal fokusere på i dag. I denne artikkelen gir vi deg ny informasjon om en enkel og rask pastarett du kan lage for å sette en velsmakende middag på bordet på kort tid.
Først, er «Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino,» en klassisk italiensk rett som er både rask og deilig. Denne retten krever bare noen få ingredienser: spaghetti, hvitløk, olivenolje, chili flak, og persille. Mens spaghetti koker, stek hvitløk og chili flak i oljen til hvitløken blir gylden. Tøm deretter pastaen, spar litt av kokevannet, og bland alt sammen. Dryss over litt hakket persille før servering. Enkelt nok, ikke sant?
Hvis du ønsker en kremet pasta, men ikke vil bruke for mye tid, er «One Pot Creamy Garlic Pasta» et utmerket valg. I denne enkle oppskriften kokes alle ingrediensene sammen i én gryte. Begynn med å sautere hvitløk i olivenolje, tilsett deretter pasta, melk, vann, salt og pepper. La det småkoke til pastaen er kokt og sausen har tyknet. Rør inn litt parmesanost rett før servering for å gi retten en rik, kremet tekstur som vil friste smaksløkene.
Har du lyst på en frisk og fargerik pastarett? Da er «Pasta Primavera» den riktige veien å gå. Denne retten er fylt med grønnsaker, og er flott å tilberede når du har mange forskjellige grønnsaker i kjøleskapet og ikke er sikker på hva du skal gjøre med dem. Bare kok pastaen, stek grønnsakene i litt olivenolje, og rør alt sammen med litt sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.
Det viktigste du bør huske på når du lager pastaretter, er at pastaen skal være al dente, noe som betyr ’til tannen’ på italiensk. Dette sikrer at pastaen er kokt slik at den fortsatt har litt tyggemotstand. Ingen liker overkokt pasta, så vær oppmerksom på kokingstiden på pastaens pakke.
Så der har du det: enkle og raske pastaretter som du kan lage på kort tid. Husk å alltid tilpasse rettene etter dine egne smakspreferanser, og ikke vær redd for å eksperimentere litt. Bon Appétit!.