Ingredienser:
300 g speltmel
70 g sukrin
4-5 dråper stevia dråper
130 g smør
250 havremarg
2 ts hornsalt
1,5 dl melk eller soyamelk
Tilberedning:
Smuldre smøret i det tørre. Bland steviaen i melken og ha det i til slutt. Kjevl ut deigen til en rund, ikke helt tynn leiv. Stikk ut runde kjeks ogstek ved 200 C til de er gylne.
Mer om KJEKS MED STEVIA
Kjeks med Stevia har blitt en populær alternativ for de som er på utkikk etter sunnere søtsaker. Stevia er et naturlig søtningsmiddel som er utvunnet fra bladene av Stevia rebaudiana-planter. Det er en ideell erstatning for sukker, da det har null kalorier og ikke påvirker blodsukkernivået, noe som gjør det til et populært valg for diabetikere og de som ønsker å lindre sukkerinntaket sitt.
Som en del av et balansert kosthold, kan det å velge kjeks med Stevia være et sunt valg til snack. Det er viktig å merke seg at mens kjeksene inneholder lavere sukkerinnhold, bør de fremdeles bli konsumert med moderasjon. Noen typer av disse kjeksene kan inneholde fullkorn og andre fiberrike ingredienser som bidrar til et sunnere kosthold.
Det finnes ulike merker og varianter av kjeks med Stevia tilgjengelig på markedet. Noen av disse inkluderer vanilje, sjokolade, sitron, og kanel smaker for å nevne noen få. Sjekk alltid næringsinnholdet på pakken for å bekrefte at Stevia er brukt som søtningsmiddel, sidene noen produsenter kan tilsette andre typer søtningsmidler i tillegg.
Kjeks med Stevia er også et utmerket valg for de som har diettrestriksjoner. For eksempel, for de som følger en lavkarbo eller Keto-diett, kan disse kjeksene være en del av dietten da Stevia ikke gir noen netto karbohydrat belastning. Husk på at selv om disse kjeksene har lavere sukkerinnhold, kan de fortsatt inneholde en viss mengde karbohydrater, avhengig av andre ingredienser.
Selv om kjeks med Stevia gir et sunnere alternativ til vanlig sukkersøttet snacks, er det viktig å alltid følge en variert og balansert diett og holde seg aktiv for å opprettholde en sunn livsstil. Ferdige produkter som kjeks og andre søtsaker skal ikke utgjøre den største delen av ditt daglige inntak. Det er alltid best å prioritere hele, uforskjønnede matvarer som frukt, grønnsaker, magre proteiner og fullkorn.
I oppsummering, kjeks med Stevia tilbyr en god erstatning for de som ønsker en sunnere snackvalg. De gir en lavere sukker alternativ med naturlig søtningsmiddel som fortsatt gir den søte smaken vi elsker i kjeksene. Om enten du er en diabetiker, på en diett eller bare prøver å redusere sukkerinntaket, kan kjeks med Stevia være et deilig alternativ å prøve.