Makaronigrateng med skinke

Ingredienser
5 dl kokt makaroni 250 gr skinke fra boks ca ½ purre eller gressløk 1 stk rød paprika ½ fersk chilipepper 1 liten boks mais 4 egg 4 dl melk 1 ts salt ½ ts pepper 1 ts tørkede urter
Tilberedning
Smør en ildfast form. Legg i kokt makaroni, skinke i terninger, finsnittet purre eller gressløk, paprika i terninger, fint hakka chilipepper og mais uten lake. Bland lett sammen. Visp sammen egg, melk, salt og krydder og hell eggeblandingen over i formen. Stek på nederste rille i ovn på 225 grader i ca 45 minutter. Server med en frisk salat og gjerne et godt brød eller rundstykker. Tips: Dryss revet ost på toppen.

Mer om Makaronigrateng med skinke

Makaronigrateng med skinke er en klassisk og elsket rett blant mange norske familier. Denne tradisjonelle, robuste middag er både næringsrik og allsidig, og gir ofte et fint minne fra barndommen. Den forener en kremet saus, fyldig skinke og deilige, myke makaronier for å skape en utrolig deilig og tilfredsstillende rett.

I tillegg til sin velsmakende karakter, er makaronigrateng med skinke et utmerket valg for de øyeblikkene når du ønsker en enkel, men likevel deilig måltid. Dette er en rett som er relativt lett å tilberede, og krever ikke mange ingredienser, noe som gjør det til et fint valg for travle hverdager. Kombinasjonen av den rike, smakfulle skinken og de myke, smidige makaroniene gir en rett som er både tilfredsstillende og velsmakende.

Denne retten er tradisjonelt tilberedt ved å blande sammen makaronier, skinke og en kremet saus, og så bake denne blandingen i ovnen til den blir gylden og boblende. De forskjellige teksturene og smakene som kommer med denne prosessen gjør denne grateng til en unik og spennende rett. I tillegg, kan du tilsette andre ingredienser, som grønnsaker eller forskjellige typer ost, for å legge til mer smak og tekstur.

Å lage en makaronigrateng kan være en morsom aktivitet for hele familien. De yngste kan hjelpe med å røre sammen ingrediensene, mens de voksne kan ta hånd om den varme delen av prosessen. Med dets enkelhet og velsmakende resultat, er denne retten en flott måte å introdusere barna til matlaging.

Makaronigrateng med skinke er en rett som er like velsmakende som den er næringsrik, med en god balanse mellom proteiner og karbohydrater. Den er en kilde til flere nødvendige næringsstoffer, inkludert protein fra skinken, fiber fra makaroniene og kalsium fra osten. Det er også verdt å merke seg at denne retten kan lett tilpasses for de som følger spesielle dietter, som for eksempel glutenfritt eller laktosefritt kosthold.

For en ekstra gourmet versjon av makaronigrateng med skinke, kan du prøve å legge til litt hvitvin i sausen, eller bruke en spesiell type ost, som for eksempel gruyère eller emmentaler. Du kan også toppen gratengen med litt brødsmuler blandet med smør for en ekstra sprø topping.

Makaronigrateng med skinke er en rett som fortjener en plass i ethvert norsk kjøkken. Med sin komfortfylte smak, næringsrike kvaliteter og letthet i tilberedning, er det ingen overraskelse at denne retten fortsetter å være en favoritt blant mange.

Legg igjen en kommentar