Ingredienser
300 g margarin
600 g sukker
4 egg
660 g hvetemel
3 ts. bakepulver
1 ts. natron
3 ts. vaniljesukker
100-150 g malte nøttekjerner
1/2 plate kokesjokolade raspes
6 dl melk
Fyll:
300 g melis
100 g margarin
4 ss kaffe
romdråper
1/2 plate sjokolade hakkes og strøs oppå tilslutt.
Tilberedning
Rør margarin og sukker, tilsett ett egg om gangen. Bland bakepulver, vaniljesukker og natron i hvetemelet. Tilsett dette vekselvis med melk. Tilslutt tilsettes nøtter og sjokolade. Røren helles i stor langpanne og stekes ved 200 grader i 40 – 50 min.
Smør fyllet oppå kaka når den er blitt kald.