Ingredienser:
br>2 agurker
2 store tomater
2 hvitløksbåter
2 røde chili
2 beger yoghurt naturell
1 beger creme fraiche
1 ts karve
1/2 ts salt
ca 10 mynteblader
Fremgangsmåte:
br>Riv agurkene grovt og la væsken renne av.
Flå tomatene, fjern frøene og skjær opp tomatkjøttet i små terninger. Press hvitløk, finhakk chili og mynte.
Bland alle ingrediensene i en bolle, smak til med salt. La den stå kaldt noen timer før servering.