Ingredienser

2 egg
2,5 dl melk
2 ss sukker (vi droppet sukkeret)
evt kanel/kardemomme
4-6 brødskiver fine/grove (gjerne daggammelt)

Tilberedning

Rør sammen egg, melk, evt sukker, kanel/kardemomme. Legg brødskivene i en flat tallerken eller annen form. Hell over røren, og snu brødskivene helt til det meste av røren er trukket inn i brødskivene. Stek i stekepanne på middels varme. Server med syltetøy, eventuelt rømme hvis ønskelig.