Ingredienser
3 dl. hvite eller svarte bønner
2 ss. tomatpuré
1 ss. soyasaus
1 ss. fersk persille
1 ts. sitronsaft
1 ts. paprikapulver
1 hvitløksfedd, presset
Tilberedning
Legg bønnene i bløt natten i forveien. Kok dem til de blir myke (ca. 40 minutter). Hell av vannet, mal sammen bønnene og tilsett krydrene. Posteien kan serveres ved siden av en salat, eller brukes som pålegg.