Ingredienser:
Hermetiske blåskjell/muslinger/kamskjell/svisker eller dadler
Bacon
(dadler kan evt fylles med kremost, feks blandet med chili)
Tilberedning:
Baconskivene deles i to eller tre kortere lengder. Legg et par skjell eller en sviske eller annet på hver baconskive og rull den sammen. Baconrulladene legges på ildfast fat og stekes gylne ved en passelig temperatur, f.eks 200º.
