Ingredienser
Stek biffstrimler i jerngryte e.l. med salt og pepper. Etter hvert hiver du oppi paprika i tykke strimler, «sjalottlauk», babymais og det du ellers liker.
Så steker du potetbåter med skrellet på i stekovnen(vask potetene først). Potetene vender du i olje, og krydrer med det du liker, det kan være alt fra bare salt og pepper til provencekrydder eller annet. Smaken bestemmer.
Tilberedning
Ved siden av dette kan du lage bernaisesaus.
Jeg er glad i brokkoli, så det hender jeg har det ved siden av.