Ingredienser:
100 g margarin
1 1/2 dl sukker
2 egg
2 1/2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
3 ss rømme
3 dl frosne bær

Fremgangsmåte:
Smelt margarin, ha sukker i en bolle, og hell margarinen over.
Tilsett ett og ett egg under kraftig visping.
Sikt i melet, blandet med bakepulver.
Ha i rømme, og rør til slutt inn de frosne bærene med lett hånd.
Fyll muffinsformer, ca halvfulle.
Stek midt i ovn 200 C i 15 minutter.

Porsjoner: 20-25 stk

Kommentarer:
fra 1 år

En annen barnemat oppskrift