Ingredienser

1 passe blomkål
200gr stekt bacon i skiver
lag saus av 1liter til grateng. Bruk krafta/melk fra blomkålen og husk smak til med salt og pepper .

Tilberedning

Smør en form ,ha i blomkål ,bacon og tøm over sausen .Strø ost på toppen. Steikes 45 minutter på 190 grader .
Server loff eller ciabatta til.