Tilberedning
-Hakk smakstomater, fersk basilikum og hvitløk og tilsett en god olivenolje, salt og pepper. Bland, og la gjerne stå en stund (dette kan du lage tidlig på dagen og la stå tildekket i kjøleskapet til festen). Kjøp avlange baguetter eller annet godt brød, og legg en desj av tomatblandingen oppå. Pynt gjerne med et basilikumblad. Du kan også ha et salatblad under tomatsalsaen, jeg syns ruccula er godt.