Ingredienser
1 kopp hvetemel
2 ts salt
1 1/2 ts bakepulver
1 eggeplomme
2/3 kopp melk
1 ss olje
1 stivpisket eggehvite
2-3 løk i ringer
Tilberedning
Bland det tørre i en bolle, bland det våte og rør det inn i melet. Rør inn eggehviten til slutt. Dypp ringene i røren og frityrstek til de er gylne.