Ingredienser
30 g. hvetemel.
5 dl. grønnsaksbuljong.
1 dl. soyafløte.
-Krydder etter smak.
Tilberedning
1. Brun margarinen og tilsett mel.
2. Brunes til passelig farge under omrøring.
3. Tilsett buljong under omrøring og evt. krydder.
4. La koke i ca. 5-6 min.
5. Rør så inn fløten til slutt.