Ingredienser
5 eggeplommer
100 gr. Sukker
1 ts. Vaniljesukker
½ liter kremfløte
50 gr. Nøttekjerner
50 gr. Mørk sjokolade
–
3 kiwi
Tilberedning
Pisk eggeplommene grundig med sukker. Halvpisk fløten og vend i eggeplommene, som smakes til med vaniljesukker. Hakk nøttene og sjokoladen grovt.
Vend fyllet i kremen og fyll den i en form. Sett den tildekket i fryseren.
Rør godt i isen med ca. ½ times mellomrom.
Ta opp isen ca. 15 minutter før servering. Sett den da i kjøleskapet.
Pynt isen med kiwi.