Ingredienser:
1 kg hvetemel
50 gr. Tørrgjær
1 ss salt
2 ss sukker
3 ss soyaolje
1 egg
1/2 liter fingervarmt vann til slutt

Fremgangsmåte:
* Disse ingrediensene blandes i en kjøkkenmaskin.
* Heves ca. 1-1 1/2 time.
* Deles først i 2 like halvdeler hvor hver av disse igjen deles i 3 like store deler.
* Flett så to challoth (loff).
* Heves på platen i 20 til 30 minutter. Pensles så med et pisket egg.
* Stekes nest nederst i ovnen på 200 ¾C i ca. 1/2 time (ikke lenger).
* Når du tar ut challoth snu den og bank på undersiden.
* Hører du en hul lyd er den ferdig.