Ingredienser:

150 g smør

1 ss sirup

75 g speltmel

1 ts bakepulver

150 g sukrin

4-5 dråper stevia dråper

75 g kokosmasse

100 g havregryn

Tilberedning:

Stekes på 180 °C, ca. 20 minutter. Smelt smør og sirup i en kjele og rør i det øvrige. Bland godt til en deig. Fordel deigen i liten langpanne ca. 20×30 cm som er kledd med bakepapir. Stek midt i ovnen, avkjøl og del i biter.