Ingredienser:
150 g meierismør
150 g sukker
1,5 dl kremfløte
100 g potetmel
200 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
200 g mandler
1 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
I stekeovnen: 175 grader C, ca. 12 minutter
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett vispet fløte. Sikt i mel,bakepulver og vaniljesukker og rør i grovhakkede mandlene.
Sett kakene på platen med to teskjeer og stek dem lyst gylne.