Date-middag

Pesto Fire brødskiver Tomater Fersk parmesan Rødløk basilikum Kylling Skjær brødskivene på skrått, så hver brødskive blir to trekanter. Drypp litt olivenolje på, klæsj litt hvitløkspulver på og putt i ovnen i ca ti min på 225. I ovnen skal du også putte tomatene. De skal kuttes opp i biter og legges i en ildfast form. (stekes like lenge) I mens steker du to-tre kyllingfileter i stekepanne. De skal være oppkuttet i terninger. Når alt er ferdig stekt legger du det på tallerken i denne rekkefølgen: Brødskiver på bunnen Kylling og tomat om hverandre oppå brødskivene Pestoen slenger du på tilfeldig underveis. På toppen legger du ringer av rødløk. Så river du masse parmesanost over. Til slutt pynter du med en liten basilikumkvast på toppen.

Om Date-middag

Å planlegge en date-middag kan være både spennende og utfordrende. Det kan være lurt å starte med en enkel ide i tankene, som å lage mat sammen, gå ut for et intimt måltid, eller til og med bestille take-out fra favorittrestauranten deres. Velger dere å lage mat hjemme, byr dette på en utmerket mulighet til å jobbe sammen og skape en hyggelig atmosfære i deres eget hjem.

En viktig del av en date-middag er å velge den rette maten. Hvis dere lager middag, prøv å finne ut hvilken type mat både du og daten din liker. Er dere begge fans av italiensk mat? Da kan en klassisk pasta være et flott valg. Foretrekker dere noe mer eksotisk, kan det hende et asiatisk måltid vil falle i smak. Hvis daten din har spesifikke diettbehov, som for eksempel glutenfri kost, pass på å inkludere dette i middagsplanene dine.

Drikke er også en vesentlig del av en date-middag. En flaske god vin kan for eksempel legge til en romantisk touch. Alternativt kan en cocktail, spesialøl eller alkoholfritt alternativ passe til måltidets tema. Husk, det handler ikke om alkoholmengden, men om den gode samtalen og de hyggelige øyeblikkene dere deler.

Uavhengig av hva dere velger, skal atmosfæren være riktig. Bruk tid på å dekorere bordet, velg riktig belysning og spill rolig og avslappende bakgrunnsmusikk. Dette setter stemningen og gjør kvelden minneverdig. Bare husk at mindre kan ofte være mer. Overdreven dekorasjon eller for høylytt musikk kan ta vekk oppmerksomheten fra dere og måltidet.

Planlegging er nøkkelen til en vellykket date-middag, men det er viktig å huske at noe kan gå galt. Kanskje kyllingen blir for tørr, eller vinen er utsolgt. Møt disse øyeblikkene med et smil og en følelse av humor. En god date handler mer om selskapet og samtalen enn om detaljene rundt middagen. Så lenge du har lagt innsats og omtanke i planleggingen, vil daten din sannsynligvis sette pris på anstrengelsene dine uansett.

Til slutt, en date-middag handler om å ha det gøy og komme nærmere hverandre. Hvis du holder dette i bakhodet, kan du være sikker på at kvelden blir vellykket – uansett hva menyen ender opp med å være.