Ingredienser:
12 store poteter
50 gr smør
1/2 dl fløte
Salt/pepper
2 krm evet muskatnøtt
Tilberedning:
Skrell potetene, og skyll dem godt. Legg dem i kokende vann, tilsatt 1 ts salt. La de koke til de er møre.
Slå av vannet. Mos potetene.
Tilsett smøret og fløten under omrøring. Riv muskatnøtt, og ha den i mosen. Tilsett pepper, og smak til med salt.
Skru ned varmen.
