Ingredienser:
Stek ved svak varme gylden i stekepannen:
Meierismør
1 stk finhakket løk
Rør sammen og hell over løken i pannen:
5 egg
4 ss vann
4 ss hvetemel
1 ts salt
Stek med svak varme til blandingen begynner å stivne, legg på toppen:
Noen ss pastasaus
3 tomater i skiver
1 ts oregano
litt reven ost
Tilberedning:
Legg på lokk og stek ved svak varme til osten har smeltet og eggeblandingen stivnet.
Serveres med brød og evt. salat.