Ingredienser:
1 løk, finhakket
smør til steking
2-3 epler
1 ss hakket frisk salvie eller 1 ts tørket salvie
2 dl rå ris,kokes
1 dl rosiner
1 egg
salt/pepper
Fremgangsmåte:
Stek løken lett. Tilsett epler skåret i biter og salvie. La det surre noen minutter til eplene er møre. ha i kokt ris,rosiner,salt og pepper. Rør inn egget for å binde massen sammen.