Ingredienser
2 epler
1/2 l vann
1/2 dl sukker
Jevning:
1/2 ss potetmel
2 ss vann
Tilberedning
Vask og rens eplene. Skjær dem i båter. Kok eplene møre i vann og sukker. Rør ut potetmelet i kaldt vann til jevning. Når eplene koker heller du jevningen i, mens du rører hele tida.